Bonjour,

et ben, c'est pas trop tôt doivent se dire ceux qui se sont connectées depuis notre retour de vacances! Et oui: débordée!

Aujourd'hui, un sujet qui fascine toujours: la nourriture. En image, bien sûr!

  Et non, tu ne rêve pas. C'est bien une soupe avec une patte de poulet (enfin, un "pied"!) et la tête. Oui, oui, avec le bec, la crête, tout...

Comment ça "Baaaahhhh"?

Et ben, c'est super bon. Enfin, moi, j'ai juste pris les autre bouts de viande et le potage...                     10/10

En revanche, mes collègues m'ont fait manger ce week-end une patte de poulet sous-vide, froide (bon, elle avait été cuite quand même... je crois). A part qu'il n'y a pas grand chose à manger et que les petits bouts de cartilage, c'est quand pas très pratique, sinon, ça se mange!

Et voici du kiwi jaune. Il est plat à une extrémité... et jaune comme un Chinois.

Ma fille a décidé de ne pas en manger, mais c'est très bon. Moins acide, plus mielleux que le kiwi vert.                                              10/10

Ceux qui ont lu le précédent article sur les fruits reconnaitront sans mal... encore une nouvelle espèce de melon. Rien de spécial, c'est du melon et mon vocabulaire est un peu limité pour décrire les subtilités gustatives des 10 melons déjà présentés.                                                                   8/10

Là, une vraie nouveauté, du lourd: le Zhong Zi.

Il s'agit d'une spécialité préparée lors de la fête des bateaux dragons. A l'origine, un gars bien s'étant jeté à l'eau pour je ne sais plus quelle faute professionnelle, ses amis ont jeté ces petits pâtés dans l'eau pour nourrir les dragons afin que ceux-ci ne mangent pas le malheureux.

Il s'agit d'une feuille de bananier qui enrobe un pâté de riz nature, ou fourré avec divers trucs (Ici, une datte rouge). Le tout cuit à la vapeur.

C'est très beau cette petite pyramide...

... mais franchement c'est pas bon du tout.

Ca colle aux doigts, aux dents. Ca sent mauvais... et ça a le goût d'eau croupie.

Allez: 3/10 parce qu'ils ont été faits pour nous et offerts gentiement... et qu'il y a pire encore plus bas...

Voici celui grâce à qui on sait dire "canard" en Chinois: l'oeuf de canard. La coquille est légèrement bleutée, à l'intérieur c'est un oeuf comme un autre. Le goût est un peu plus fin.

Les chinois cuisent les oeufs durs avec beaucoup de sel et dans du thé, c'est délicieux.     7/10

Ignorant: tu ne savais pas que le camembert 100% Terroir était conditionné en boîte hermétique, hein? Je vais t'apprendre les traditions françaises, moi!

C'est mou jusqu'au coeur, pas 1 mm de plâtre. C'est salé, on peut pas vraiment dire que quoi que ce soit se rapproche du camembert. Mais bon, ça se mange quand même quand on n'a que ça.                     5/10

Au début, je n'ai trouvé qu'une sorte de poire. Presque ronde comme une pomme, pâle, presque blanche. Sèche. Croquante comme un fruit pas mûr. Et pas trop de goût.

Puis j'ai trouvé celle-là. Elle ressemble à une poire, en petit. Et (incroyable!) elle a le goût d'une poire. Acidulée, un peu juteuse mais ferme. Super bonne.                  9/10

Ca, j'ignore le nom. On en trouve parfois en France, mais on l'utilise davantage pour décorer les assiettes ou les pâtisseries. J'ai souvenir qu'en France les baies sont oranges? Là elles sont jaunes.

C'est bon, c'est beau, mais je n'en mangerais pas une livre d'un coup.

                                                                                            7/10

Et... le pire pour la fin. Le Yue Gan (gâteau de la lune)

L'emballage est sympa, les petits dessins sur le dessus du gâteau aussi.

Il y a des pyramides gigantesques de Yue Gan à vendre actuellement. En effet, c'est ce qui s'offre et se mange lors de la fête de mi-Automne et de la fête nationale (3 jours fériés début octobre: ouais!!)

Il y en a de diverses tailles, de divers prix, avec divers fourrages à l'intérieur.

Honnêtement... c'est infect. Comment peut-on avaler une chose pareille???

La pâte est à la fois sucrée et salée. Les 2 types de garniture testés, idem. Je n'ai même pas pu identifier si c'était des fruits ou de la viande (peut-être les 2, qui sait?) En plus c'est sec comme tout: on en a pour longtemps avant d'avaler. Et il y a plein de graines d'épices inconnues, histoire de garder une haleine en souvenir.

Bref, j'espère ne jamais me trouver en situation de devoir en avaler un pour faire plaisir, Berk!

                                                                                                                       Le pire n'est jamais certain, donc 1/10.

Voilà pour aujourd'hui!

Au prochain article, des photos de Huan Ren, où j'ai passé un week-end qvec mon équipe.

Bon vent...

... et qui m'aime me lise!

Aujourd'hui je vous emmène à Dan Dong, ville située à la frontière Ko "réenne.

Arrivés le samedi, nous sommes montés sur la grande muraille, dont un morceau (en fait, complètement refait...) passe par là. Heureusement que notre chauffeur nous a aidés pour porter les enfants car on y serait peut-être encore. la chaleur était écrasante et la pente bien raide. Quelques photos du paysage, qui valait bien tous ces efforts:

Le soir, "barbecue" ko "réen, une sorte de pierrade en fait. C'est délicieux. Le chauffeur nous fait goûter du Bai Jiu, de l'alcool local, très fort. C'est pas trop mon truc, mais au moins, on a goûté!

Après une bonne nuit, le dimanche nous voilà partis le long du fleuve qui marque la frontière entre les 2 pays.

De nombreux touristes approchent "le pays d'en face" dans des bateaux pleins à craquer. 

Le service de l'immigration veille au grain dans des hors-bords qui font l'aller-retour.

Au fond de la photo, 2 ponts reli(ai)ent les 2 pays. le 1er a été bombardé par les Américains en 1950. le 1/2 pont a été conservé comme "preuve" (ou outil de propagande patriotique....) Il est ouvert aux touristes (voir plus bas) Un 2ème pont a été reconstruit à côté pour servir aux échanges commerciaux entre les 2 pays.

La nuit, la promenade est illuminée.. avec des branchements "made in China"

Oui, on est bien au bord de l'eau...

Voici les images du fameux 1/2 pont. A l'entrée, sculpture soviétique de rigueur. Il y a plusieurs bronzes du même style le long de la rive.

A droite, l'ancien pont. A gauche, le nouveau.

Le pont est complètement déchiqueté au bout, mais il permet d'avancer jusqu'au milieu du fleuve.

Au milieu du fleuve, le contraste entre les 2 rives, les 2 pays est saisissant. A droite, la modernité affichée de la Chine. A gauche, rien.

La rive côté Chine est agitée de touristes. Ils se déguisent pour se prendre en photo dans des costumes de l'ancien temps, font des bulles de savons... 

On trouve à acheter des pins à l'effigie du dirigeant ko ""réen, de la monnaie également. En face, rien. De la verdure, quelques grues inertes, des bâtiments en ruine. Bizarre.

Nous quittons en fin de matinée pour aller à FengHuan Shan, la montagne du Phoenix. La suite du week-end dans un prochain article...

Bon vent à vous et...

... qui m'aime me lise!

Aujourd'hui, c'est férié. Car c'est la fête des bateaux dragons, fête nationale. Mais... pas de jour férié pour la nounou! On a donc profité d'une journée sans les filles pour découvrir ZHONG JIE. C'est une rue commerciale et touristique située près du palais impérial.

On a commencé par "Happy Family", un immense "Shopping mall" comme on dit ici, c'est à dire des étages et des étages de magasins, jeux, activités diverses. C'est au derner étage que c'est le plus intéressant:

Jeux vidéos (Nico a retrouvé des jeux de son adolescence, "Cadillac et dinosaures", de 1992), jeux d'adresse, jeux musicaux... plus ça fait du bruit, plus c'est amusant.

Un peu plus loin, c'est ambiance Fête foraine. Ballons à creuver, auto tamponneuses, manèges (oui, on est bien au dernier étage d'un magasin...)

Encore quelques mètres et on arrive à l'animalerie. Pov' bêtes...

Ici, des bestiolles qui nous ont fait penser à Cyril et ses (feues) gerbilles

Et là, ce sont... des poussins. Ou, des vrais poussins, teints en rose, bleu, orange. On peut payer pour entrer dans l'enceinte avec des enfants qui "jouent" avec les pauvres bêtes.

On trouve aussi des lapins, des chats, des oiseaux, un paon, des chiens en cage. Au pire, s'ils ne sont pas vendus, il y a des restos pas loin... Hahaha!

Ensuite, le coin des ateliers. Poterie pour les enfants, peinture sur figurine en plâtre pour tous les âges. Les Chinois raffolent des petites personnages cu-cul et autres objets en rapport avec l'amour (les coeurs, les petits anges...)

A la sortie des ateliers, on a trouvé le salon de Philippe  ;-)

Avant de redescendre, nous avons fait une pause musicale (enfin, comme on peut faire une pause musicale dans le brouhaha chinois...) Une jeune femme et un homme plus âgés jouaient de la flûte, c'était très agréable. Les partitions n'étaient pas écrites avec des notes, mais on ne voit pas le détail sur la photo. Ils avaient aussi cet instrument, qu'on voit un peu partout. je ne sais pas comment ça s'appelle:

Après toutes ces découvertes, rien de tel qu'un bon repas pour se remettre. On a mangé une soupe de nouilles à la viande dans un fast food (une copie de KFC) En guise de viande: ça sentait le Whiskas, ça en avait la consistance... et on a même trouvé de la gelée. Mais bon, comme dit mon chéri: "les chats, ils en mangent du Whiskas; et ils ne sont pas malades."

L'après-midi nous nous sommes promenés dans les rues alentours. L'occasion de faire de belles rencontres.

Le marchand ambulant de fruits:

Le marchand d'oiseaux. Oui oui, ce sont des oiseaux dans les caisses plates qu'on voit posées ça et là (vraiment les conditions de vie des animaux ne sont pas une priorité...)

Lui, c'est un malin. Il a des petits bonhommes en bois qui dansent sur le sol. On a vraiment l'impression qu'il dansent tous seuls, comme avec des aimants. Si on achète un couple de petits bonhommes, il nous explique le "truc"...

Et ben il se fait un sacré pognon!

Ici, une dame qui fait des objets en fil de fer. C'est super beau. On lui a pris un vélo.

Il y a un tas de gens qui travaillent comme ça, sur le trottoir. Ils fabriquent des gadgets ou vendent des babioles, des boissons fraîches, des brochettes...

On a fait par exemple réparer la roue de poussette a un gars qui répare les roues de vélos. On en trouve beaucoup qui réparent les crevaisons, cirent les chaussures, aiguisent les couteaux.

Ici un monsieur qui transporte des bidons d'eau (rassurez-vous: ils sont vides...) L'eau du robinet n'étant pas bonne à boire (ou alors bouillie) on trouve des fontaines un peu partout. On en a une dans notre appart par exemple. Chaque semaine la nounou fait changer la bouteille.

Enfin: mon coup de coeur. En février, j'étais passée devant un sculpteur de "Hulu" (prononcer "roulou") Le hulu est une calebasse, genre les fruits qu'on fait sécher chez nous pour décorer. Il y en a de toutes les tailles, de quelques centimètres à 50 centimètres. Le sculpteur fait un travail magnifique. Dragons, phoenix et autres figures de l'imaginaire chinois sont représentés très finement, avec beaucoup de détails. Depuis le temps que j'en parle à mon p'tit mari, j'en ai pris une. Trop beau!

Voilà, ainsi se termine la journée!

A bientôt et ...

... qui m'aime me lise!

Ca y est, nous sommes arrivés à Shenyang depuis samedi.

Le trajet a été épique: même si les filles ont été mignonnes, transporter une fillette, un bébé, les gros sacs, les bagages cabines de tout le monde et une poussett, c'est un crêve-bonhomme! Le tout sans perdre Doudou bien sûr! Les filles ont dormi presque tout le temps. La nacelle pour bébés est très pratique.

Je n'ai pas regretté de ne pas avoir emmené les chats car un de nos bagages a été perdu. Je n'ose pas imaginer si on avait perdu mes chats!!

Nous sommes installés dans un hôtel luxueux... mais l'hôtel avec les 2 nénettes, c'est pas rose tous les jours. Jeanne ne mange rien, Emilie est très fatiguée car on la trimbale toute la journée... Difficile. Vivement qu'on ait un chez-nous.

En quelques jours nous avons notre chauffeur, notre nourrice, mais aussi un appartement (qu'on devrait occuper d'ici 2 à 3 semaines), des papiers, des téléphones, des cartes bancaires... Efficace! On devrait travailler bientôt.

A bientôt avec des photos et...

... qui m'aime me lise!

Ca y est: le projet d'expatriation se confirme, nous partons le 3 mai pour la Chine, en famille.

                                                                                    WAHHHOOOOUUUU!!!!

J'ai eu la chance de passer 2 semaines à Shenyang, en découverte avant le jour J. C'était très instructif, tant professionnellement que personnellement.

Professionnellement j'ai pu rencontrer quelques futurs collègues, de différentes nationalités, mais aussi mon chef, la chef de projet et 2 personnes du service du personnel. Le projet est plus clair pour moi. Des défis de taille: ça va être intéressant.

Personnellement, j'en ai pris plein la tête pendant 2 semaines. C'est vraiment dépaysant.

Le 1er choc a été la poussière. En sortant de l'aéroport. Une épaisse couche de poussière recouvre toute la ville. J'ai d'abord pensé à la pollution, évidemment (et honnêtement il doit bien y avoir un peu d'ça, hein...) En réalité, l'hiver est tellement froid (-20/ -30°c) que le temps est très sec. Il n'a pas plu depuis 3 mois et il a peu neigé. Ajoutez à ça la proximité du désert et des vents de sable (500 km) et voici l'explication de la poussière. D'ailleurs, il a neigé pendant mon séjour, la poussière a disparu.

2ème choc: Shenyang, c'est la ville! Avec 8,5 millions d'habitants, c'est assez différent de Saint-Hilaire! Les voies de circulation sont des 2x4, 2x5 voire 2x6 voies et c'est tout de même bouchonné à l'heure de pointe. Ca klaxonne, ça dépasse de droite et de gauche, ça freine. Au maximum, on roule à 60, en pointe. Hallucinant. Les chauffeurs de taxi sont vraiment des pros!

Il y a des buildings à perte de vue... et pas un brin d'herbe en cette saison. J'espère voir un peu de verdure de temps en temps au printemps. Jeanne sait faire la différence entre une poule et un canard, je ne sais pas si au même âge Emilie différenciera  une vache d'un âne, car on n'en croisera sans doute pas beaucoup.

Et ca construit encore! Il y a des milliers de grues! Impossible de les compter. En hiver les travaux sont stoppés par le froid, il y a donc un peu moins de bruit. Mais tout est relatif: sur certains axes, on ne s'entend pas parler avec son voisin sur le trottoir. Klaxon, moteurs, porte-voix, musiques: tout est bon pour faire du bruit!

Beaucoup d'autres choses sont tellement étonnantes, difficiles de faire un listing. J'ai été accueillie vraiment très gentiement par mes hôtes, j'ai pu visiter l'école que fréquentera ma fille, voir quelques logements... Les expatriés présents sur place depuis quelques années m'ont gentiment ouvert leur portes: très sympa!

Bref, il me tarde d'être au 3 mai!

Allez, à bientôt pour la suite de l'aventure!

Et... qui m'aime me lise!